Burundanga de Zocotroco
José M. Umpierre
La Tierra de Borikén es un documental por José M. Umpierre.
A riesgo de crítica de auto promoción, someto a lo que suele ser mi espacio, el texto que presentó mi amigo Jorge Escudero Franceschini en el estreno del documental La Tierra de Borikén. La reacción de un agricultor de buena fe. Las razones de porque cedo el espacio mejor se explican en sus letras:
Ver La Tierra De Borikén no nos deja indiferentes; nos sacude, nos muestra con crudeza nuestra mayor paradoja: vivimos en una isla fértil, bendecida por el sol y la lluvia, pero importamos cerca del 95% de lo que consumimos. Esta alarmante vulnerabilidad alimentaria no es un accidente geográfico; es el resultado de un modelo colonial y de monocultivo que históricamente priorizó el asfalto y la dependencia económica sobre nuestra tierra.
Sin embargo, frente a la crisis, la respuesta de nuestro pueblo no ha sido la resignación, sino la resistencia. Y esa resistencia hoy se siembra. La agroecología en Puerto Rico no es una simple moda agrícola o una técnica de cultivo; es un proyecto político, social y de supervivencia económica.
Para entender su impacto en nuestro archipiélago, debemos diferenciarla de la agricultura tradicional o industrial. La agricultura industrial envenena el suelo con agroquímicos, desplaza comunidades y busca el lucro inmediato. La agroecología, en cambio, es una ciencia, una práctica y un movimiento social.
En Puerto Rico, se sostiene sobre tres pilares fundamentales:
El respeto a la biodiversidad: Se cultiva en policultivos, imitando a la naturaleza, asociando plantas que se protegen entre sí y conservando nuestras semillas criollas.
La justicia social: Reconoce que la tierra debe estar en manos de quienes la trabajan. Promueve el comercio justo y la equidad de género, liderado en gran parte por mujeres y jóvenes que regresan al campo.
La memoria ancestral: Rescata los saberes de nuestros ancestros taínos y africanos, quienes ya entendían la relación sagrada con la Madre Tierra mucho antes de que se inventara el término “sostenibilidad”.
Eventos como el huracán María han demostrado que los supermercados se vacían en cuestión de días cuando las cadenas de suministro fallan.
Los eventos recientes en nuestra historia, desde el huracán María hasta la crisis inflacionaria actual, han demostrado que los supermercados se vacían en cuestión de días cuando las cadenas de suministro fallan. En esos momentos de oscuridad, ¿quiénes respondieron primero? Fueron los proyectos agroecológicos y las fincas comunitarias los que abrieron sus puertas para alimentar a la gente.
La ciencia comunitaria ha demostrado que las fincas agroecológicas en Puerto Rico resisten mucho mejor los embates climáticos. Sus suelos, ricos en materia orgánica, absorben mejor el agua de las inundaciones, y sus cultivos diversos evitan la pérdida total que sufren los monocultivos. La agroecología es, literalmente, nuestro escudo contra el cambio climático.
Hoy, gracias a la inspiración de documentales como el que acabamos de ver, el movimiento agroecológico boricua está más vivo que nunca. Lo vemos en iniciativas a lo largo de toda la isla: desde las montañas de Adjuntas y Utuado, hasta los huertos urbanos en Santurce y las luchas por la tierra en el sur.
Sembrar en Puerto Rico es un acto de descolonización.
Pero los agricultores no pueden hacerlo solos. La soberanía alimentaria es una responsabilidad colectiva. Necesitamos políticas públicas que protejan nuestros terrenos agrícolas de la especulación inmobiliaria. Necesitamos apoyar los mercados agrícolas locales.
Cierro con una reflexión: sembrar en Puerto Rico es un acto de descolonización. Cada semilla criolla que germina es un “no” rotundo a la dependencia y un “sí” vibrante a nuestra autodeterminación.
Apoyar la agroecología es asegurar que las futuras generaciones puedan seguir llamando a esta tierra su hogar.
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Copyright por José M. Umpierre y Jorge Escudero Franceschini. Titulo de La Tierra de Borikén cortesia de el autor. Los otros imgenes en el dominio público.